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日記キノココアララッパガリア餡子呼吸宇宙海ミトコンドリア愛してる。



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kajutaka
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  • 1983年10月20日生
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    まかない毎日お好み焼きはさすがにあきるぜ!
    内定いただいたあとも、2社選考が残ってて地味に就職活動続けてまして、やっとこすべて終わった。

    終わってみればその二社とも最終までいった。
    一社は最終だと知らないで面接して、内定までいただいたけど断ると思う。
    もう一社は最終段階で辞退。

    どちらも最初に内定もらった会社より、選考が面白くなかったのと大きさも結構違うからなぁと。

    会社を自分で選んでやるぜ。なんて偉そうに始めたわけじゃないし、むしろ「一年遅れだし、制作ならどこでもいいや」とかまで思ってたわりに、結果的に会社を選んでる自分は一体何様でしょうかって感じだけど、なんとか無事イイ結果に終わって良かった。





    バイト先にて
    まだまかないのときだけだけど、お好み焼きの焼き手の練習に入った。

    作って、主任に持ってって食ってもらって、いろいろアドバイスをうける。

    「ちょっとやわいな」とか「空気もうちょっと入れな」とか

    最初にかき混ぜるときから焼き加減が変わってくるらしく、マヨネーズのかけ方も練習しないと手首のスナップがうまくきかないらしい。実際見た目にもわかるし、食感も微妙に違う。
    「お好み焼き奥がふけーーー!」と一人で思いながら練習中。
    自分が作ったモノが1000円とかで食われるという妙な責任感。

    さすがお好み焼きチェーン日本一。

    入ったばかりの頃、関西弁で怒られまくって「マジむかつくマジむかつく」を頭で連呼する毎日をおくっていたけれど、なんとか慣れたときには新人はドンドンと辞めていき、残り3人の中に生き残った。

    やたら怒られる職場だからか、開店時から残ってるメンバーなぜかみんな野球部出身。

    ホール現在新人一人(当初6人はいた)

    定着率低すぎるだろ!



    そんなホール人員不足の中、店長から通達が。

    「8月からホールに入ってくれ」

    は!?おれの焼きの練習は・・?

    ぐぐぐぐぐ。





    むきーーな毎日。

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    【2007/07/20 21:06】 ニッキ | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

    この記事に対するコメント
    あらあら内定続々おめでとございます☆

    逆境にはなんだかんだ文句言いながらでも負けなさそうだよね
    それにしてもそんなに頻繁には食いたくないなー、さすがに
    じゃあ1000円級のもんを期待して待ってまーす
    【2007/07/20 23:08】 URL | shin #DzVePD6I[ 編集]

    意外にもね。
    なんかおれ飽きっぽいって前々から思ってたんだけど、実はそうでもないらしいね。

    ちゃんと始めると長続きするんだよね。

    まぁ千葉に来たときにでも食べにおいでよ!たぶんホールにいるからっ泣
    【2007/07/22 20:34】 URL | nabe #-[ 編集]


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